Så er manden og jeg også hoppet med på juice-bølgen:-) Efter lidt research på nettet besluttede vi os for en slow-juicer, da de eftersigende udnytter frugten bedre og bevarer flere vitaminer og mineraler. Disse juicere kommer i mange prisklasser, og da det er noget vi lige vil prøve af, valgte vi en forholdsvist billig model: “Wilfa-juicemaster” til 899,-.

I går prøvede vi den for første gang, og vi var begge ret begejstrede. Selvom det hedder en “slow-juicer” tog det faktisk ikke ret lang tid. Den var især god til de lidt hårdere frugter og grøntsager som pærer, æbler og gulerødder. Det var kun jordbær, at den ikke var så glad for. Den er ikke ret stor, hvilket både er en fordel og en ulempe: den fylder ikke ret meget på køkkenbordet, men opsamlingsskålen kunne godt være lidt større. Og i følge Tom var den desuden ikke ret besværlig at gøre rent. Det skal lige siges, at ingen af os har prøvet at lave juice før, så vi har ikke rigtig et sammenligningsgrundlag.

Det blev til tre varianter, der alle smagte godt: 1) gulerod, rødbede, æble og ingefær; 2) appelsin, æble, kiwi og jordbær; 3) pære, papaya og æble.

Juice Juice2 Juice3

Lige nu er vi på vej til Lensahn i Tyskland, hvor en af vores venner skal lave en tredobbelt Ironman. Han startede i morges og er igennem de 11,4km svøm. Lige nu er han på cyklen, og vi skal ned og hjælpe resten af turen. Det er virkelig crazy – en ting er sikkert, jeg kommer aldrig til at lave noget, der er længere end en Ironman.

God weekend til alle

Kærlig hilsen Teresa (søster3)