Så sker det meget snart - min ældste søn William skal konfirmeres!!! Det skal ske d. 6. april, så de
Se næste indlæg >
Ude og spise
SøsterLiv
Den anden dag var manden og jeg ude og spise på Arti`kok i Hvidovre. Ungerne var sendt ud for at blive passet, så vi havde en aften helt for os selv. Det er ikke så tit det sker, så det er bare med at nyde det!! Vi havde købt et værdibevis igennem Sweetdeal, så det blev en lidt billigere fornøjelse. Arti`kok kører med en månedsmenu, så vi vidste allerede inden besøget, hvad vi skulle have. I vores tilbud var der forret, hovedret samt dessert, manden valgte desuden at tilkøbe en mellemret. Vi fik følgende retter:
Forret
Rimmet kammusling m/grønanis, fennikelcrudite. Hertil æbler i vinagrette, agurk, røget mandler og småurter.
Mellemret
Sprængt gåsebryst m/foie grascreme, majscassaulet m/timian og ærteskud
Hovedret
Lammeculotte i havtornesirup m/urter, rodfrugtepomme anna, gulerodspure, karamelliseret rødløg og lammesky.
Dessert
Pralinemousse m/pistacie, lemon curd, mangosorbet og sprød tuille.
Det var en meget vellykket aften. Det var dejligt for en gang skyld at kunne side over maden i længere tid uden forstyrelser!! Maden var rigtig lækker, specielt hovedretten var fantastisk velsmagende. Til maden var det muligt at købe en afstemt vinmenu, hvilket vi selvfølgelig gjorde. Betjeningen var også helt i top, dejligt at være et sted hvor tjeneren har styr på det hele. Så en god oplevelse, der meget gerne må gentage sig en anden gang.
Maria (søster2)
For det frste, hvor er det bare et sjovt navn til en restaurant. Jeg fnisede lidt for mig selv – For det andet; MHMMM! Jeg er en sucker for mangosorbet, så den ville jeg være helt hooked på. Lyder til at have været en dejlig aften 🙂