Resultatet af de tre ugers proteinkurs-challenge

I weekenden sluttede min tre ugers challenge, som jeg havde sat mig selv på. Jeg ville spise mere fitness-relateret mad, dvs masser af protein og sund olie, og se. om jeg kunne ændre kroppens udseende.

1. uge gik fantastisk – I kan læse det her. 2. uge var også helt i tip top, med masser af salat, motion og motivation. 3. uge derimod var en kæmpe udfordring: På en eller anden måde skulle næsten hver dag ende med en pølse…. Det blev derfor til en hulens masse pølser med hvidt pølsebrød! Jeg var ellers standhaftig mandag, hvor der var fodboldafslutning med den ældste – her havde jeg spist hjemmefra, og sagde derfor pænt nej tak. Tirsdag og onsdag faktisk ingen pølsearrangementer. Men så kom stimen: Hjælpe til børnefødselsdag torsdag, sommerferiefrokost fredag, rejsegilde lørdag og en tur i Ikea søndag. Så jeg måtte kaste kur-håndklædet i ringen disse dage og sætte tænderne i en pølse….. Det skal lige siges, at jeg til de andre måltider spiste “rigtigt”.

Men til trods for dette pølseindtag, så er jeg meget imponeret over resultaterne på min krop:

Vægt: minus 2,3kg

Mål: Taljen var mest markant – hele 6cm, men også 4cm om lårene. Overarmen var kun en enkelt cm, men “mormorvingerne” er blevet mindre og musklerne er blevet mere synlige.

Største udfordring: At kunne sige nej til pølser…. Og at nå at spise hele min frokost i spisepausen – den blev ofte fordelt over flere omgange. Desuden blev mit ret stramme madbudget overskredet i juni – nødder, bær koster faktisk en hel del….

Men alt i alt meget effektivt, og jeg er nu (mere) bikiniklar… Sol kom an!

Jeg vil helt sikkert fortsætte de fleste måltider med at tænke meget i proteiner og olie og finde og udvikle gode opskrifter, som jeg nok skal dele.

NB. Spidskålen er tilbage på menuen – den nye friske danske, der kan købes lige nu, er i  den grad fantastisk. Mild i smagen, smæk fyldt med fibre og vitaminer og utrolig mættende.

Og endnu en bonus: Morten blev også meget motiveret til at tabe et par kilo, inden han på lørdag skal cykle “La Mamotte” i Frankrig på lørdag. Og det lykkedes også.

Mange proteinhilsner – Kristina